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2020年05月28日 08:47來源: 古貝春作者:
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人一生中最重要的是什么?

經濟學家有一個共識:健康等于1,而其他例如事業、成功、金錢……都只是0,有個1,后面的那些0才有意義。

有人說,親自經歷過戰爭的人,對和平的渴望和珍惜是常人無法理解的。而這次的全民抗“疫”,定會成為我們這代人刻骨銘心的記憶。試想,一個人如果連健康都沒有了,那擁有再多“身外之物”又有什么意義呢?

在酒行業流行一句話“喝酒喝醬香,越喝越健康”。醬香酒作為白酒行業“健康”的代名詞,越來越成為消費者爭相追捧的對象,自去年開始,一股“醬香熱”掀起了高潮,且熱度不減。提起醬香酒大家都會想到茅臺,它似乎成為了醬香型白酒的一面旗幟,“醬酒”的風無論往哪吹,大家都會去看一眼茅臺這面“旗幟”怎么飄。

但這次我們要說的這款醬香型白酒,可以說是與茅臺同根同源,卻又獨具特色。它引領醬香型白酒開啟了“中度醬香新時代”,不僅成為“北派醬香”的排頭兵,更是有擁有“中國醬香北宗”“茅臺第二”的美譽。

“簡約而不簡單”,是它的特色”;“不是茅臺,醇似茅臺”是它的態度;“空杯留香,醬香襲人”是它的風格。它就是——古貝元白版,一款“低調奢華有內涵”的北派醬酒。

古貝元·白版——“簡約”不等“簡”單

復雜的社會更容易使人追求簡單的生活,“越簡單,越快樂”,“極簡主義”已然變成了一種時尚的生活模式??珊喖s不是簡單,也不是簡陋膚淺,而是經過提煉形成的精約簡省。于白酒而言,古貝元白版就是一款“簡約而不簡單”的酒,它在“顏值”上做減法,又在“內涵”上做加法。那么,它的“不簡單”都體現在哪些方面呢?

首先,“出身”不簡單。有句話是這么說的“南有貴州茅臺,北有古貝醬香”,1987年,茅臺酒廠“一代宗師”杜安民來到武城,古貝春酒業就開啟了“南酒北釀”的醬香型白酒研發征程。不僅,學到了茅臺酒的釀造精髓,更是克服了南北氣候條件差異,在“南酒”基因上,形成了獨特“北釀”的風格。

季克良先生更是給予了“南酒北釀、醬香傳承”的高度評價,古貝春酒業的醬香型白酒正在成為名副其實的“醬香北宗”。

其次,“個性”不簡單。也許是受茅臺酒的影響,53度似乎成了醬香型白酒的代名詞。但殊不知,在北方的釀造條件下,46度的醬酒是酒分子與水分子結合最好、最牢固,口感最綿軟、醇甜、香氣最優雅的度數,而且更適合北方人飲酒習慣。古貝春酒業克服了醬香型白酒降度的技術難題,經過35年工藝沉淀,3年打磨,20多輪次專家和消費者的品評,成功推出了46度醬香型古貝元·白版酒。并憑借“幽雅細膩、綿甜甘潤、入口柔和、酒尾爽凈、空杯留香”的特點成為中度醬香型白酒的代表產品。

最后,“實力”不簡單。據相關數據顯示,2019年古貝元醬香系列銷售額增長74%,銷售量增長110%,獲得了消費者的一致好評。五萬畝原糧基地提供的高標準原糧,保障每一滴原酒至真至醇;與名廠合作的技術背書與大師匠心的傾情演繹,確保白版酒的勾調時刻技高一籌;

雄厚的原酒產儲實力與三年以上老熟周期,確保了酒質更加醇厚柔和。實力彰顯價值,這是古貝春的實力更是一瓶好酒的底氣。

△古貝春集團董事長、總經理周曉峰

正如古貝春集團董事長、總經理周曉峰說的那樣“包裝一切從簡,要做一款喝出來的酒”,或許,這就是所謂的,“不屑于靠臉吃飯”的硬氣?!昂喖s”似乎是古貝春的錦囊妙計,于簡單中彰顯智慧,在低調中展現實力。

“四個原則”,奠定古貝元的價值之路

△古貝春湖

還記得,疫情期間被一則“讓人羨慕”的新聞刷屏了,那就是古貝春酒業“不上班還發錢,古貝春的員工大呼這份硬核‘幸福感’透底了!”這則新聞不僅讓人羨慕,更彰顯出這是一家溫暖,團結,充滿“人情味”的企業?!叭耸莾r值的創造者”,人心向背的企業,又何愁沒有價值呢?除了“人心向背”,古貝春酒業“四個原則”更是對其價值之路的鞏固。

一是保證品質。古貝春酒業自建廠以來,始終堅持“誠信經營”的辦廠理念。從原材料開始到生產、檢驗、銷售各個環節嚴把質量關。5萬畝有機釀酒原料基地所種植的作物在生長期間不添加任何化肥和農藥,不僅從源頭上保證了有機產品的純凈性,也保證了酒的品質。

二是品種寧缺毋濫。古貝春集團為了保障企業產品線的清晰,從最初的幾百個品種逐步削減到幾十個品種。并全力打造“雙白版”,兩款產品不僅成為企業拓展市場的利器,更是憑借過硬的內在品質,贏得了消費者的交口稱贊。

△古貝春集團總釀酒師董福新

三是堅持正宗醬香型白酒與北方口感的完美統一。37年來,古貝春集團無論是在順境還是逆境,都保持著醬香型白酒生產,保持著工藝、窖池、人員的全方位傳承,不僅使得正宗的茅臺“血統”代代相傳,更是在技術上不斷改進,使得古貝元這款屬于“北方”的醬酒,更加獨特完美。

四是定位江北市場。46度是屬于北方醬香的最佳度數,也是更加符合北方飲酒的度數。古貝元漂亮的銷售數據證明了這一點。尤其是北派醬酒市場,消費潛力巨大,古貝春“布局江北”可以說是掐中要害,努力進取。不負“中國醬香北宗”的使命。

儒家強調中庸之道,追求的是一種不偏不倚,折中調和的處事態度?!爸卸取币彩且环N生活態度,講求不急不躁,動靜有度。古貝元·白版作為北派醬香的拳頭產品,“降度不降質”所暗含的正是這種道理。古貝春酒業能否帶領古貝元·白版上演“北派醬香”的“經典傳奇”,我們敬請期待!

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